منتديات ديراستيا سلفيت فلسطين

لاقتراحاتكم تجدونا على الفيس بوك facebook ( شبكة بوابة فلسطين الاعلامية ) https://www.facebook.com/daristiaonlain2013/

المواضيع الأخيرة

» وفاة المرحومة اميرة فريد القاضي ام رياض من ديراستيا في سلفيت
أمس في 9:19 pm من طرف شاعر عذب المشاعر

» وفاة المرحومة نجوى داوود زيدان من ديراستيا
أمس في 9:15 pm من طرف شاعر عذب المشاعر

» وفيات 2007 المرحوم الحاج مصطفى محمد مصطفى القاضي ( ابو محمد ديراستيا
الأربعاء نوفمبر 29, 2017 12:04 pm من طرف شاعر عذب المشاعر

» وفيات عام 2006 المرحومة الحاجة آمنة ناصر عثمان ابو ناصر ( ام محمد ديراستيا
الأربعاء نوفمبر 29, 2017 12:02 pm من طرف شاعر عذب المشاعر

» وفيات 2006 المرحومة الحاجة مريم محمد مصطفى القاضي ( ام زهير ديراستيا
الأربعاء نوفمبر 29, 2017 12:01 pm من طرف شاعر عذب المشاعر

» وفيات عام 1988 المرحوم الحاج حسني عثمان رهدل القاضي ( ابو زهير من ديراستيا
الأربعاء نوفمبر 29, 2017 11:59 am من طرف شاعر عذب المشاعر

» وفاة المرحوم الشيخ يوسف مصطفى منصور ابو عاطف من ديراستيا
الأربعاء نوفمبر 15, 2017 7:05 am من طرف شاعر عذب المشاعر

» وفاة المرحوم حسني عبد الغني زيدان من ديراستيا بالاردن
الإثنين أكتوبر 30, 2017 11:56 am من طرف الشاعر عمر القاضي

» وفاة المرحوم علي حسين على زيدان ابو حسين من اهلي ديراستيا بالاردن
الأحد أكتوبر 22, 2017 9:54 am من طرف الشاعر عمر القاضي

» وفاة المرحوم حاتم عبد الكريم الخطيب من ديراستيا بالاردن
الأربعاء أكتوبر 18, 2017 2:22 pm من طرف الشاعر عمر القاضي

»  الشهيد البطل عبد اللطيف محمد خليل سعيد عام 1956 من ديراستيا
الخميس أكتوبر 12, 2017 3:33 pm من طرف الشاعر عمر القاضي

» الشهيد عبد الكريم محمد مصطفى القاضي ديراستيا عام استشهد 1956
الخميس أكتوبر 12, 2017 2:06 pm من طرف الشاعر عمر القاضي

» وفاة المرحوم مراد احمد عثمان القاضي ابو احمد من اهالي ديراستيا الاردن
الأربعاء أكتوبر 11, 2017 2:49 pm من طرف الشاعر عمر القاضي

» وفاة المرحومة انعام مصطفى الكجك من ديراستيا بالاردن الزرقاء
الأربعاء سبتمبر 13, 2017 12:24 am من طرف الشاعر عمر القاضي

» وفاة المرحومة خاتمة عبدالقادر حمدان ذياب أم فؤاد من ديراستيا
الأربعاء سبتمبر 13, 2017 12:00 am من طرف الشاعر عمر القاضي

تصويت

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 11297 مساهمة في هذا المنتدى في 3562 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 414 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو yuossef فمرحباً به.

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 86 بتاريخ الجمعة فبراير 10, 2012 4:16 pm


طريقة صناعة الكنافة النابلسية

شاطر
avatar
حلا رام الله

عدد المساهمات : 79
نقاط : 122
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/02/2010

طريقة صناعة الكنافة النابلسية

مُساهمة من طرف حلا رام الله في الأربعاء أكتوبر 20, 2010 2:31 pm

الكنافه النابلسيه



المكونات:


عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء )
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة
قطر دافئ
سمن
فستق مطحون

الطريقة:


1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.
2- فرد عجينة الكنافة على السمن.
3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.
4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر.
6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون


ملحوظة :

لصبغ الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية

بالعافية

    الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 10, 2017 5:02 pm